کشاورزی روز

آب انبه

انبه از منابع بسیار عالی بتاکاروتن به حساب می آید یعنی همان عاملی که رنگ نارنجی را به این میوه داده است. شاید باور نکنید اما 100 گرم از این میوه 2000 میکروگرم بتاکاروتن دارد بنابراین کسانی که دچار کمبود ویتامین A هستند، کم خونی دارند و به دفعات دچار سرماخوردگی و انواع عفونت های دیگر می شوند، بهتر است که آب این میوه را در هفته چند بار میل کنند.

آب گریپ فروت

در میان مرکبات، بیشترین مقدار پتاسیم را گریپ فروت دارد به همین دلیل خوردن آن به بیماران فشارخونی توصیه می شود زیرا دریافت این ماده معدنی به تنظیم فشارخون کمک می کند و می تواند از شدت آن بکاهد. قند موجود در این میوه از نوع فروکتوز است بنابراین دیابتی ها نیز می توانند برای رفع عطش 

(( جهت دیدن ادامه متن به قسمت ادامه مطلب بروید ))

اکثر ما هنگام خوردن پرتقال، پوست آن را بی‌درنگ دور می‌ریزیم در حالی که نمی‌دانیم پوستِ پرتقال نزدیک به دو برابر گوشت این میوه ویتامین ث دارد.

به گزارش کشاورزی روز به نقل از ایسنا، در بسیاری از میوه‌ها و صیفی‌ها پوست، مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین بخش آنها محسوب می‌شود. حتما می‌پرسید چه میوه‌ها و صیفی‌هایی را باید با پوست بخوریم؟ آیا پوست موز را هم می‌توان خورد؟ پوست هندوانه چطور؟ جواب این سوال‌ها مثبت است چون پوست این خوردنی‌های سالم را نیز می‌توان خورد.

در این گزارش 12 نوع میوه و صیفی‌ که می‌توانید آنها را با پوست بخورید و از خواص بی‌شمار پوست آن‌ها بهره‌مند شوید معرفی شده است:

(( جهت دیدن ادامه متن به قسمت ادامه مطلب بروید ))

اگر آب انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بینی چکانیده شود، از رشد پلیپ جلوگیری می‌شود.

انار حاوی مواد معدنی مانند سدیم، فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم، ترکیبات قندی ساکارز، گلوکز، فروکتوز و اسیدهای مالیک، سیتریک و آنتی‌اکسیدان‌های مفید است.

پژوهشگران آکادمی علوم آمریکا دریافته‌اند که مصرف آب انار از ابتلا به سرطان پروستات جلوگیری می‌کند.

(( جهت دیدن ادامه متن به قسمت ادامه مطلب بروید ))